大豆の収穫

大豆（エンレイ）を収穫しました。ツレアイがむいてくれました。本当はしばらくネットに入れて干しておけば良かったようです。

虫食いが多いのはもちろん、熟しているさや、弾けてしまったさやもあればまだ青いさやもあります。

青いさやま豆も青いです。青大豆なんとかいう商品は、こうした青い豆を捨てずに使っているのでしょうか。