マコモダケの植え付け

鎌倉営農のマコモダケの植え付けを見学して参りました。晴天に恵まれ写真日和!

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メディアも取材にやってきた。用意した苗を写しているところ。
こちらは集落中の水田とかつては(今も?)飲料水もまかなっていた水源。竜神が祭ってある。
水源の元に繁茂しているのはワサビでした!
水源の奥に繁茂するフキの方はこんなにデカい!でも調理して頂くとさわやかでとてもおいしかったです。

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