落花生の収穫

今日は朝のうち少し小雨も降りましたが、その後秋晴れとなり落花生を収穫しました。昨年収穫、自家採種して今春植えたものです。

まだ青々としてはいますが、もう11月も下旬になるので、収穫です。

花が受粉した後、茎(子房柄とういうのだそうです)がのびて地面に突き刺さり、その先に実がなっているのです。これを静かに抜き取ります。抜いた株をひっくり返して見せたのが上の写真です。

もうこれで畑の作物は全部終わりですが、オクラはそのまま置いておきました。あんなに小さくてなかなか伸びなかったのに、今では優に3メートルはあるでしょうか。

一部茹でて、早速味見してみました。ほんのり甘くおいしいです。

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